「またまた復活開店！『銀漢亭』 一句旬菜 冬野菜編」の扉と中面のお仕事です。かつて東京・神田にあった俳人が集う名物居酒屋『銀漢亭』のお料理を紹介する特集。7月号（夏野菜編）の続編です。